| 1. |
Запеченные спагетти
|
|
500 г мяса страуса, 6 больших резаных свежих грибов, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 долька рубленог
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 2. |
Макароны по - деревенски
|
|
500 г макарон (бантики), 500 г куриной печёнки, 100 г копченой грудинки, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 3. |
Ракушки с перцем, анчоусом и жаренными крошками
|
|
240 г макарон ракушек, 1 долька чеснока 4 кусочка хлеба, 2 стручка острого перца, оливковое масло, 2
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 4. |
Макароны с рыбно - томатным соусом
|
|
700 г филе трески, 500 г консервированных помидоров без кожицы, 10 свежих помидоров, 1 черешковый се
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 5. |
Печенка в макаронном гнезде
|
|
320 г макарон лент, 300 г куриной печёнки и сердец, порезанных маленькими кусочками, 70 г масла, 1/2
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 6. |
Рыбная лазанья
|
|
12 пластинок лапши лазаньи (лучше всего зелёного цвета), соль, 1 луковица, 1 маленькая цукини, 2 ст.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 7. |
Низкокалорийный макаронный салат
|
|
Макароны трубочки сварить и остудить.
Мелко порезать несколько спелых помидоров.
Добавить горсть р
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 8. |
Норвежский салат
|
|
250 г макарон (короткие трубочки), 250 г копченого лосося, 1/2 кочана зеленого кудрявого салата, 15
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 9. |
Осенний салат
|
|
250 г макарон (любой формы), 300 г лисичек, 1 маленькая цукини, соль, перец
Для соуса: 100 г консер
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 10. |
Макароны с грибами и креветками
|
|
320 г макарон (короткие трубочки), 250 г свежих боровиков 250 г креветок, 1 долька чеснока, джин или
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 11. |
Макароны - струны гитары
|
|
400 г пшеничной муки 4 яйца
Тесто для макарон основательно замешивать в, течение 10 минут, а пото
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 12. |
Домашние клецки "cavadietti"
|
|
Крупчатая мука и мука высшего сорта в пропорции 1:2 соль
Из двух сортов муки и подсоленной воды л
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 13. |
Макароны с помидорами и сыром "Feta"
|
|
300 г макарон (волнистые ленты), 200 г очень маленьких помидоров, несколько листиков свежего базилик
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 14. |
Котлеты с зеленым и красным перцем на макаронах
|
|
400-500 г макарон (ленты), 1 ст. ложка оливкового масла, 6 свиных котлет, 1 зелёный сладкий перец, 1
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 15. |
Макароны с говядиной
|
|
500 г макарон (ленты), 400 г говяжьего фарша, 6 ст. ложек оливкового масла, 2 луковицы, 1 черешковый
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 16. |
Макароны с дикой уткой
|
|
320 г макарон типа спагетти, 1 веточка розмарина, 1 маленькая дикая утка(молодая), 1 луковица, 1 чер
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 17. |
Макароны с ореховым соусом
|
|
320 г макарон лент, 10 грецких орехов, 1 долька чеснока, 1 стакан,нежирной сметаны, 40 г тёртого сыр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 18. |
"CANNELLONI" с мясным фаршем в томатном соусе
|
|
8 штук макарон CANNELLONI (большие трубки), 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 банка консервированны
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 19. |
Экзотические макароны
|
|
500 г макарон (ленты), по 250 г консервированной жёлтой и зелёной стручковой фасоли, 2 большие курин
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 20. |
Спагетти "CARBONARA"
|
|
500 г спагетти, 200 г копченой грудинки, 4 яйца, растительное масло, 0,1 л сметаны, 50 г тёртого сыр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 21. |
«Ракушки»
|
|
1 пакет крупных макарон Ракушки, соль по вкусу. Для фарша: 50 г сыра, 1-2 зубка чеснока, майонез; 20
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 22. |
Макароны «Мечта студента»
|
|
500 г макарон, 1 банка рыбных консервов в масле или 1/2 банки тушенки, бульонный кубик, соль по вкус
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 23. |
Рисовая каша с медом и изюмом
|
|
2 стакана риса, 150 г изюма, 150 г меда, 0,5 стакана топленого масла, соль по вкусу.
Рис засыпаем
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 24. |
Бабкина каша
|
|
5 стаканов пшеничной крупы, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, сахар, изюм и соль по вкусу.
Кр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 25. |
Пшенная каша с фруктами
|
|
200 г пшена, 100 г чернослива, 100 г кураги, 4 ст. ложки изюма, 2 стакана молока, 4 ст. ложки сливоч
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 26. |
Овсяная каша на меду
|
|
1 стакан воды и 1 стакан молока, 2 ст. ложки меда, 0,75 стакана овсяных хлопьев, сливочное масло и с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 27. |
Паста с соусом Болоньезе
|
|
500 г спагетти (или любых макаронных изделий), 1 большая луковица, 300 г ветчины, 2 ст. ложки томатн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 28. |
Ленивые вареники с творогом
|
|
1 пачка сладкой творожной массы, 200-250 г макарон, соль по вкусу.
Макароны отвариваем в подсолен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 29. |
Фунчеза
|
|
400 г рисовой лапши, 0,5 кг мяса, 100-150 г масла растительного, 3-4 луковицы, 2-3 моркови, 1 белая
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 30. |
Оладьи из вермишели
|
|
2 стакана отварной мелкой вермишели, 3 яйца, 50 г сыра, 0,5 ч. ложки тмина, черный молотый перец и с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 31. |
Макароны с креветками и овощами
|
|
1 упаковка (400 г) тонких макарон, 600 г нечищеных креветок, 1 стебель лука-порея, 3 болгарских перц
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 32. |
Пшенная каша с фруктами и медом
|
|
2 стакан пшена, 2 стакана молока, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. изюма, по 6 шт.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 33. |
Макароны с фаршем
|
|
Любой мясной фарш положить в сковороду и налить немного воды, чтобы фарш потушился. Когда вода испар
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 34. |
Рис «розовый»
|
|
0,5 кг очень хорошего качества чистого риса, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. пряности сумах, 1,5
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 35. |
Каша перловая
|
|
1 ст. перловой крупы, 3 ст. воды, 50 г маргарина или растительного масла, соль по вкусу.
Крупу п
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 36. |
Лапша с морепродуктами
|
|
Лапша домашняя, зеленый лук, сладкий болгарский берец, пару морковок, кабачок, кусок имбиря, пару зу
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 37. |
Макароны с морковью и курицей
|
|
Макароны отварить в подсоленной воде, морковь натереть на крупной терке и спассеровать в оливковом и
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 38. |
Плов среднеазиатский
|
|
1 кг риса, по 0,5 кг лука, помидоров и сладкого перца, 1 кг баранины, 300 г. моркови, 400 г растител
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 39. |
Котлеты «Луковое счастье»
|
|
3-4 ст.л. манной крупы, по 3-4 яйца и луковицы, соль, перец по вкусу.
Яйца взбить. Лук мелко нар
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 40. |
Пудинг «Витаминка»
|
|
Крупное яблоко, небольшой кабачок, яйцо, по 1 ст.л. молока, сметаны и сливочного масла, по 2 ч.л. ма
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 41. |
Плов "хитренький"
|
|
1 кг языка, 100 г риса, свиной жир, 3 помидора, 2 моркови, кетчуп, натертый хрен, зелень, соль, чесн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 42. |
Пряный рис
|
|
1 ст. длиннозерного риса, по 1 ст.л. молотого кориандра и пряности клрри, 600 мл воды, 2 ст.л. винно
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 43. |
Жареный рис
|
|
На сковороде с растительным маслом поджарить 2 ст. риса до золотистого цвета. Морковь натереть на кр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 44. |
Домашняя лапша
|
|
Сварить насыщенный бульон из говядины или птицы. Мясо вынуть. Бульон процедить, довести до (сипения,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 45. |
Пшенная каша с морковью
|
|
1 ст. пшена, 1 л молока, 150-200 г сливочного масла, 2-3 крупные моркови, сахар, соль по вкусу.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 46. |
Каша овсяная с сухофруктами
|
|
1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. ложка изюма без косточек, 5 шт. кураги, стакана воды, 1 ст. ложка мо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 47. |
Каша гречневая
|
|
100 г крупы гречневой, по вкусу - сливочное масло, соль
В кипящую подсоленную воду всыпать промы
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 48. |
Рисовое суфле
|
|
Рис 300 г, молоко 1,5 л, яйца 7 шт., сахар 100 г, сахарная пудра 50 г, картофельный крахмал 70 г, ва
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 49. |
Тонкая лапша с молоком и изюмом
|
|
Молоко 1 л, сливочное масло 1 ст. л., тонкая лапша 250 г, сахарный песок 2-3 ст. л., распаренный изю
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 50. |
Макароны с творогом
|
|
Макароны 250 г, растительное масло 1 ст. л., сливочное масло 1 ст. л., творог 250 г, сливки 125 мл,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 51. |
Рис с творогом и сыром
|
|
Рис (лучше с длинными зернами) 200 г, свиная прослойка 150 г, куриные яйца 4 шт., консервированная к
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 52. |
Коливо
|
|
Ячневая крупа 2 стакана, вода 3 л, молоко 1 стакан, мак 0,75 стакана, пчелиный мед 3-4 ст. л., сморо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 53. |
Гурьевская каша
|
|
Манная крупа 0,5 стакана, сливки 1,25 стакана, грецкие орехи 0,5 кг, сахар 2 ст. л., миндальная эссе
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 54. |
Пшенная каша с тыквой
|
|
Пшено 1 стакан, вода 2 стакана, молоко 2 стакана, тыквенное пюре 1 стакан, сливки 100 мл, сахар 4-5
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 55. |
Пшенная каша на молоке
|
|
Пшено 1 стакан, вода 2 стакана, молоко 2 стакана, сливочное масло 3 ст. л., сахар 4 ст. л., соль 0,5
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 56. |
Каша рисовая молочная
|
|
Рис 0,5 стакана, вода 300 мл, молоко 300 мл, сахарный песок 3 ст. л., сливочное масло 4 ст. л., моло
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 57. |
Каша овсяная молочная
|
|
Овсяные хлопья Геркулес 2 стакана, Молоко 0,5 л, Вода 0,75 л, Сливочное масло 4 ст. л., Соль 2 ч. л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 58. |
Каша молочная гречневая
|
|
Молоко 5 стаканов, гречневая крупа ядрица 2 стакана, сливки 100 мл, соль 1 ч. л.
Крупу перебрать,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 59. |
Плов из мяса цыпленка
|
|
Потроха 1 цыпленка, 200 г желудков птицы. 200 г риса, 100 г стерилизованного или мороженого зеленого
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 60. |
Овсяная каша
|
|
1 ст. молока, 1 ст. воды, 1 ст. л. меда, 3/4 ст. геркулеса, сливочное масло, соль по вкусу.
Моло
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 61. |
Плов с сушеными грибами
|
|
150 г сушеных грибов, 1 ст. риса, 2/3 ст. растительного масла, 4-5 луковиц, соль, перец по вкусу.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 62. |
Гречка «Соло»
|
|
Куриные крылышки, гречка, лук, соль и перец по вкусу.
Крылышки вымыть, посолить, поперчить, обжари
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 63. |
«Лесовичок»
|
|
Гречневая крупа, лук, грибы (соленые волнушки, грузди или маринованные опята), чеснок, соль, растите
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 64. |
Плов «На скорую руку»
|
|
300 г любого мяса, нарезанного кусочками, крупная луковица, 1 -2 большие моркови, 1 ст. риса, 1 -2 з
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 65. |
Перловая каша «Сытная»
|
|
1 ст. перловой крупы, по 2 крупные луковицы и моркови, пряности и соль по вкусу, растительное масло
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 66. |
«С изюминкой»
|
|
В кастрюлю с толстым дном положить натертую на средней терке морковь, затем слой перловой крупы, за
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 67. |
Пшенка в горшочке
|
|
0,5 я молока, 100 г пшенной крупы, 300 г мякоти тыквы, яйцо, по 50 г сливочного масла и сметаны, 2 с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 68. |
Полезный завтрак
|
|
3 ст.л. овсяных хлопьев варить на медленном огне около 3 мин. в таком количестве молока или воды, чт
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 69. |
«Вкусняшки»
|
|
По 200 г овсяных хлопьев и любых сухофруктов без косточек, 0,5 ст. сахара (можно больше), 2,5 ст.л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 70. |
Рыба с пшеном
|
|
По 1 кг любой рыбы и моркови, 200 г пшена, 2-3 стручка сладкого перца, 2 крупные луковицы, головка ч
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 71. |
Крокеты «Рисовые»
|
|
200 г бекона или корейки (с сальцем), 150 г круглого риса, 2 кубика бульона с куриным вкусом, 150 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 72. |
Оладушки "Сюрприз"
|
|
400 г любой каши, 2 яйца, 200 г творога, 2 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки сметаны (варен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 73. |
Макароны с овощами
|
|
100 г зеленого горошка, 100 г аспарагуса, 300 г брокколи, 1 цукини, 2 моркови, 400 г макарон, 3 ст.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 74. |
Каннеллони
|
|
1 упаковка каннеллони; половина соуса болонез, приготовленного по первому рецепту и хранившегося в х
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 75. |
Паста в сливочном соусе с цуккини и лимоном
|
|
1 упаковка длинной пасты (спагетти, тальятелле, лингвини); 2 столовые ложки оливкового масла.
Для
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 76. |
Спагетти с соусом
|
|
500 г спагетти отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла. 250 г стручков
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 77. |
Салат из пасты с соусом из кунжута
|
|
0,5 кг пасты из муки грубого помола; 3-4 столовые ложки необработанной тхины; 0,25 стакана воды; сок
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 78. |
Паста с грибным соусом
|
|
250 г нарезанных шампиньонов, 1 долька чеснока, 2 стебля (белая часть) лука-порея, 2 столовые ложки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 79. |
Фасолевая лапша с овощами
|
|
200 г лапши из фасоли (замачиваем на 30 минут в холодной воде); 2 яйца; 50 г нарезанных грибов; 50 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 80. |
Паста с жареными помидорами и анчоусами
|
|
500 г длинной лапши, отваренной,как указано на упаковке; 8 столовых ложек оливкового масла; 8 артишо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 81. |
Паста с молодой бараниной
|
|
0,5 кг; 0,5 кг шейной части молодой баранины с костями, нарезанной ломтиками; 0,5 стакана канолового
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 82. |
Коричневые макароны
|
|
0,5 кг макарон; 0,5 стакана сильно обжаренного лука (до темно-коричневого цвета); 0,5 чайной ложки б
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 83. |
Каша - брюле из овсяных хлопьев
|
|
3 стакана молока; 2 стакана воды; 2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления; щепотка соли; тр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 84. |
Макароны, запеченные с сыром
|
|
500 г коротких макаронных изделий (не спагетти); 250 г творога; 2 стакана молока; 1 крупный помидор;
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 85. |
Паста с зеленым горошком и сушеными грибами
|
|
1 упаковка мороженого зеленого горошка; 500 г короткой пасты; 100 г сушеных белых грибов или шампинь
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 86. |
Паста с икрой и пармезаном
|
|
250 г любой пасты; 2 красных острых перца (по желанию); 1 чайная ложка молотого белого перца; 100 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 87. |
Паста со сметаной, свежим луком и горгонзолой
|
|
250 г мелких ракушек (конкильетте), сваренных в соответствии с указаниями на упаковке; 50 г сливочно
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 88. |
Паста с печеными овощами
|
|
250 г коротких макарон или спиралек, сваренных в подсоленной воде до полу готовности; 4 луковицы сре
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 89. |
Плов с тыквой
|
|
1,5-2 стакана риса, 500-600 г тыквы, 2-3 яблока, 1/2 стакана изюма, растительное масло, соль - по вк
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 90. |
Пшенная каша с тыквой
|
|
1 стакан пшена, 500-600 г тыквы, 3-4 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана молока, 3-4 столовые
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 91. |
Лапшевник с творогом
|
|
200-300 г лапши, 3 яйца, 2-3 столовые ложки масла, 2-3 столовые ложки панировочных сухарей, 400-500
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
Вторые блюда